Inspiration och skepsis.

I morse hade jag jättebråttom till jobbet, ingen förberedd lunchlåda och aningen panik, så jag svängde ihop en övernattengröt, tog med och när jag sedan plockade fram den på lunchen tittade Björnen och Blondie med mycket skeptiska miner på den bruna geggan och sade unisont "vad är detdär?!"
Hehe, har nog aldrig sett grabbarna så misstänksamma förut, men de kom fram till att det luktade ju choklad så det kunde ju inte vara helt tokigt ^_^

Jag har en ny idol, har skrivit mer på Lätta Steg om fantastiskt inspirerande Manne Evander, vän och ny idol :)

Nu ska jag ut och springa i regnet, underbart! :)

Han är min idol!

Mmm..mandelmjölk!

Idag har jag stått i köket hela kvällen, lekt husmor, och bekantat mig med Kieth. Jag är lycklig, fortfarande :)

Idag har han och jag fyllt kylskåpet med gottigheter, det blev Hummus, Vattenmelonlemonad, diverse smoothies och min allra första mandelmjölk! För när jag bestämde mig för att göra Plommonets övernatten-gröt (som hon stulit ngn annan stans ifrån, jag vet, seriestöld? ) insåg jag att det behövdes mandelmjölk. Hm, behöver alltså recept på mandelmjölk, så vart vända sig om inte till Råkost.se? Där hittade jag en underbar videobeskrivning från Bums himself. (tack, den var underbar med alla kommentarer, mitt humör steg flera meter när jag tittade på den!)


Här följer lite bilder från mitt första möte med mandelmjölk. Lycka och fascination rätt igenom! :)

Kieth får jobba hårt sin första dag i mitt kök :)

"som att mjölka en ko"

Min första flaska mandelmjölk, fördig att dricka!

Provsmakning, kan det vara gott dethär?

Mmm..Mandelmjölk!

Varför har jag inte testat detta förr?!

Men det är inte slut på det husliga ännu kära vänner, jag har nämligen äntligen kommit iväg och köpt citronsyra, så fläderblommorna åkte fram ut frysen där de legat i nästan två veckor nu i väntan på att jag ska ta mig i kragen. Vatten kokades, citron skivades och massa socker rördes ner.

Nu ska jag bara vänta... och vänta...och vänta i dagarna 4 innan den ska silas och frysas in. Spännande! Min första egengjorda fläderblomssaft! :D

Snartsnartsnart!

Välkommen hem älskling!

Han är så vacker!

De fina linjerna, storleken, kraften, jag har aldrig känt såhär förut!

Den Röda färgen, knapparna, hastigheterna... och resultatet sen! Så smooth, så lent och helt underbart! 

Kära vänner, möt min kärlek Kieth!

(Jag har smittats av Plommonet och namnger mina tekniska prylar och apparater, detta var helt klart en Kieth, vet inte varför, men det passade så bra! :D )

Min bara min, visst är han vacker?

Och tänk vad han passar bra i mitt kök! ♥

Säg har ni erat glada barnasinne kvar?

Jag älskar min lillebror! På riktigt, han är den mest fantastiska "lilla" sötnos som finns, även om han kan vara så jobbig att jag vill stypa honom emellanåt så är det och kommer alltid vara syskonkärlek så det sprutar ut öronen. :)

Sen har han en underbar egenhet att alltid skapa konstverk av sin mat, ni kanske minns äppelmusen? Så igår gjorde han det iden, när jag på mammas namnsdag serverade rabarberpaj med vaniljsås och jordgubbar skapade han denna underbara lilla nalle:

Gulle! :D

Även jag har låtit barnet inom mig få sitt den här veckan. När jag var i grönsaksaffären i fredags efter jobbet blev jag alldeles lyrisk när jag sprang rätt in i en hylla med LILA blomkål! Den var så himla fin!

Så ett huvud lila blomkål följde med mig hem och blev senare till en portion smaskigt blomkålsmos, lättsaltat och med liiite vitpeppar. Till åt jag stekt lax, skivad gurka och en nektarin.

Det hade nog varit gott med någon sås till, men nu hade jag inte saker hemma till det så jag fick glatt klara mig utan.

Här är bilder på min härliga fredagstid i köket:

Så vacker!

Vattnet fick visst lite färg och blomkålen bleknade en aning, men fortfarande tjusigt lila! :)

Blomkålsmos! Det blev lila! :D

En del av livets goda

Att träffa nya människor är en av de saker som ger mig livskraft och glädje. Därför är jag medlem på Couchsurfing.org och hade igår min tredje Couchsurfing-upplevelse :) Det var två underbart trevliga fransmän som skulle sova hos mig en natt. För att vi skulle hinna få lite tid att umgås så bjöd de mig på middag på restaurang i Göteborg... inte vilken restaurang som helst heller, vi hamnade på uteserveringen på Park Avenue (!) där vi intog en heeelt fantastisk middag, det var längesen jag njöt så totalt av ett mål mat (vilket fascinerade Cyril en aning :P ).
Efter en inledande öl åt jag porscherad hälleflundra med liite stekt fläsk uppe på, färskpotatis och lättstekt sparris och morot. Om det låter gott, så smakade det ännu bättre, a piece of  heaven! Och efterrätten skämdes inte för sig den heller: En choklad fondant med färska hallon och lätt frusen punchgrädde.

Allt var så himla vackert upplagt och jag skäms över att jag glömde kameran hemma... Förlåt! Så det finns inget bildbevis på denna underbara måltid (jag kan inte säga nog många gånger hur gott det var!).

Så i morse när jag skulle till jobbet (6:30)  lämnade de Hisingen. Aningen nyvakna och trötta såg de ut, men verkade uppriktigt tacksamma över att de fick sova hos mig :)

Åh, en liten bild kan jag bjuda på i alla fall, köpte småtomater på Willy:s igår, de var så himla fina och ännu finare var de när jag delade på dem och fick se den vackra insidan. Goda var de också, full pott! :)

Som en vattenmelon i minformat, typ

Lost and found!

Jag skrev ett låångt inlägg härom dagen och sen var det bara borta, men det är nu upphittat, i utkast för den andra bloggen!

SÅ, här kommer det:

Jag vet, jag har varit jättedålig på att uppdatera här det senaste, men livet har haft andra planer för mig.
Jag fick ett jobb, som är underbart, fastighetsskötare är ett drömjobb på sommaren, särskilt med de fantastiskt trevliga kollegerna jag har turen att ha! Så när jag är klar där ska det hinans med mycket annat än bloggande och ärligt talat har inte maten varit särskilt spännande det senaste, mycket samma sak flera dagar i rad för att enkelt få med mig lådor till jobbet.

Nog om det, JAG ÄR ANTAGEN! :D
Jag kom in på Hälsopromotionsprogrammet, Kostvetenskap på GU i höst! Det ska bli så otroligt kul, kan knappt fatta det! :)
Och igår sprang jag min första mil! En fantastisk känsla att ha klarat av och det är en hel månad kvar till Midnattsloppet!


Nu är det dock sängång, för att orka med veckans sista arbetsdag, håller tummarna för vackert väder och att vi slipper ösregn imorgon. Kanske något spännande till lunch, det hamnar här på stört isf :)

Skrivet 2010.07.15

Läpparna små utav bär äro blå...

...eller ja, fingrarna är det i alla fall!

I morse var jag ute på en härligt solig morgonpromenad med Ella, fast på varsitt håll.
Det som skulle vara en uppfriskande promenad visade sig bli rena guldgruvan, för när jag traskade ner för trapporna i skogen så tittade jag längtande på blåbärsriset och undrade lite stilla när blåbären skulle komma. men, de var ju redan där! Gissa om jag blev alldeles salig av lycka :)


Så promenerandet fick en liten paus medan jag hukade bland riset och plockade så mycket jag kunde bära med mig hem utan att fläcka ner kläderna.
Väl hemma lades de i en söt liten kopp, jag packade ner en frukost (helt efter devisen "man tager vad man haver") och en filt i ryggsäcken och hade frukost-stund ensam på en filt i en morgonsolig park :)

På vägen upp på berget blev det en "Ella-bild"

Ett, fortarande ganska sömnigt, morgonGöteborg

Där traskade jag i godan ro när plötsligt blåbären dök upp, mitt framför näsan på mig, massor av dem!

Lyxfrukost i solen en lördagsmorgon, det är lycka!

På tallriken liggger päron, morötter, plommon och aprikoser. Och en sillmacka såklart, blåbären är i koppen :)